最終更新日:2023年01月13日
新着情報
農薬飛散による被害の発生を防ぐために
住宅地における農薬使用について（環境省水・大気環境局長及び農林水産省消費・安全局長通知）の内容を分かりやすく紹介した、リーフレットが作成されました。
登録・失効農薬情報、農薬登録情報・速報は以下のプルダウンメニューからお選びください。
雪中梅の特別本醸造酒 雪中梅 せっちゅうばい （特別本醸造1800ml）
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雪中梅の特別本醸造酒 雪中梅 せっちゅうばい （特別本醸造1800ml）
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雪中梅（特別本醸造1800ml）新潟県上越市の蔵元丸山酒造場
蔵元は明治30年創業の丸山酒造場です。
雪中梅は、昭和47年の第11回全国清酒類品評会で1，2位を独占したことから全国に知れ渡り、新潟を代表する日本酒となりました。
雪中梅の特別本醸造酒の一升瓶は、新潟県内での販売のみで市場ではなかなかお目にかかれない希少な逸品です。
本醸造にさらに磨きをかけた特別本醸造。
この絶品の味わいを、ぜひご賞味ください。
数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。
【雪中梅の名前の由来】
雪中梅の由来は、雪の中、静かに咲く梅の花のような穏やかな味わいの酒、ということから銘々されました。
【雪中梅の味わい】
新潟の酒は「淡麗辛口」と言われますが、雪中梅はどちらかというと甘口で、穏やかなうまみが特徴です。
【雪中梅の原料へのこだわり】
原料には特に気を遣っています。蔵の水源周辺の環境保護を積極的に行っていたり、契約栽培している酒米には厳しい安全基準を求めています。
雪中梅の特別本醸造酒の一升瓶は、新潟県内での販売のみで市場ではなかなかお目にかかれない希少な逸品です。
本醸造にさらに磨きをかけた特別本醸造。
この絶品の味わいを、ぜひご賞味ください。
数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。
※一升瓶をご購入の場合は本数により配送用梱包箱代がかかります。
1本用は110円（2021年11月1日より150円に変更）2本用は220円、3本～5本は一律330円、6本まとめ買いの場合はP箱（無料）です。
ご注文後、弊社にて梱包用箱代として送料に加算させていただきますのでご了承下さい。内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 光の当たらない涼しい場所で保管してください。 原材料 米、麹、醸造用アルコール 製造元 丸山酒造場 商品説明 アルコール度数16.2、日本酒度-3.5
※日本酒度は、酒の甘辛を見る数値です。プラスの値が大きいほど辛く、マイナスの数値が高いほど甘くなります。
一般的には、＋5以上が辛口、－1以下が甘口と言われます。雪中梅の特別本醸造酒 雪中梅 せっちゅうばい （特別本醸造1800ml）
淡麗甘口の雪中梅！同じ甘口でフルティな獺祭とはまったく違う本来の日本酒の旨さがすごく良い。杜氏の力量を感じました。