出羽桜に眠る最古の 枯山水 今 目覚めの時発売から36周年 干支

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出羽桜は、1984年(昭和59)に「3年低温熟成酒 枯山水」の発売を開始。「低温による美しい熟成」の理念を掲げ、発売から36年、干支が"三巡り"致しました。『昭和』~『平成』~『令和』と、時代は目まぐるしく変化し、急ぎ足の世の中です。熟成酒には、「ほっ」と一息つけるような、奥深い味わいの魅力があります。こんな大変な世の中だからこそ、大切な人とゆったりとした時間を過ごしていただきたい。また、熟成酒の素晴らしさを今一度皆様に知っていただきたい。そんな想いを込めて、発売36周年記念酒「出羽桜 枯山水 悠久の風」がリリースされました・・・・
商品詳細
内容量720ml
使用米山形県産米100%
精米歩合55%
種類古酒(特別本醸造酒) 平成2年醸造
楽しみ方冷やして(5 ~10℃)〇
少し冷やして(10~15℃)◎
常温 〇
ぬる燗(40~45℃)◎
上 燗(45~50℃) 〇
アルコール度数17%
詳細「低温による美しい熟成」の理念に沿い、低温で30年間、ゆっくりと、じっくりと酒を育みました。
時の経過だけが成し得る「熟成」という名の妙技を、存分に感じていただければ幸いです。
製造者出羽桜酒造

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