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製品仕様
商品名【業務用】【無塩製法 自家製】三種混合厚削り
[かつお、宗田かつお、さば]#8195;1kg
名称かつお、宗田かつお、さば、混合厚削り
内容量1kg
賞味期限製造日より6カ月
保存方法高温・多湿、直射日光を避けて
保存してください。開封後や長期保管は
冷蔵、又は冷凍にて保存してください。
原材料/商品内容かつお、宗田かつお、さば(国産)
商品説明駿河湾産の近海さば、宗田かつお、かつおの3種類を、それぞれの特徴が生きる黄金比で配合しました。すべて自社にてカビ付け加工を施してあります。

そば屋で最も好まれる、上品な香り、深いコク、まろやかな甘みがバランス良く調和した出汁が取れます。
生産国日本
製造者(有)秋又水産
静岡県沼津市多比374-25


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レビューは初めてですが、いつもこちらの混合節で味噌汁、煮物など我が家にはかかせません。味はもちろん乾燥もしっかりしているのでカビがはえません。選ぶ大きな理由です。

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