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ー 商品説明 ー

商品名 木桶一番掘り出し
名称 麦みそ
内容量 1kg
賞味期限 製造より5ヶ月
原材料名 裸麦(山口県産)、大豆(山口県産)、食塩(国産)
保存方法 商品到着後は冷蔵庫で保存。
製造者 光浦醸造工業株式会社
山口県防府市大字台道3532-4

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こちらの一番掘り出しのコクがあり甘みもあるお味噌とむぎ味噌の大ファンです。魔法だしなどのセットと購入しました(=^ェ^=)オイシックスでの再販も希望です。  木桶とか買った事なかったんで、どんなものかと購入してみました。材料は安いカット野菜で手早く作ってみましたが、ちょっと高級感?贅沢な感じで頂けました。ご馳走さまでした♪ (^ω^)/  美味しいです。減塩の味噌を求めていろいろ試しています。減塩となると妙に甘くなったり、なんだか物足りなさを感じていたのですが、こちらの味噌は、甘すぎずしっかり味噌の塩味もあり、満足できました。

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