令和4年11月24日入荷 超目玉 酵母が生きています 石川県の地酒 手取川 無濾過生原酒 (税込) 1800ml 純米しぼりたて

令和4年11月24日入荷! 酵母が生きています 石川県の地酒 手取川 無濾過生原酒 純米しぼりたて 1800ml

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令和4年11月24日入荷!

酵母が生きています

手取川 純米無濾過生原酒
しぼりたて

 1800ml 2,800円(本体価格)

この純米無濾過生原酒は、まさしく搾ったままの酒です。 
濾過もしておりませんし一切の成分調整や熱殺菌も致しておりません。

この純米無濾過生原酒では、酒蔵で味わうまさに新酒の爽やかな香りとまろやかさが楽しめます。 優しい甘味とすっきりとした酸味、繊細な苦味が調和して軽快で心地よいお酒です。

この本醸造無濾過生原酒は、薄味を基本に優しくみずみずしい味の料理に合います。
※白子酢・サトイモと大根の煮物・湯豆腐・じゅん菜・甘えびの刺身など
※無濾過なので多少透明性に欠けると思いますが味わいには問題ございません。


 ■原料米    石川門(石川県)
 ■精米歩合   60%
 ■アルコール分 14%


◆このお酒には付属の化粧箱がございません。
包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。

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昨年も購入していますが,微かに炭酸の口当たりが感じられる若々しい味です。甘みは弱め,僅かな辛味と,今年のものは苦味が強めなようですので,甘めの味付けのツマミでは苦味を強く感じると思います。最近流行りの甘い酒が好きな人には向かないでしょう。  手取川を注文したのですが,物がないので送れないといわれました。そして,宗玄云々を代替え品として勧められたのですが,こちらが注文するとも何とも回答しないうちに勝手に送られてきました。返品するのも面倒なので,新年会の余興に皆で飲んでみたのですが,何とも甘ったるく,結局最後は鍋の中へ味醂代わりにぶち込む羽目にhellip;hellip;お店のふれこみは「石川県で一番人気」とのことでしたが,売らんかなの姿勢が言わせた大法螺... hellip;続きを読む
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