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| 商品説明 |
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| 内容 | ねばるとろろ25g、おぼろ昆布50g、とろろ昆布50g、太白おぼろ昆布15g、白とろろ昆布38g
<以上5点越前和紙箱詰合せ> |
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| 箱サイズ | 32.5×22×6cm |
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| 賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
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| 配送方法 | 通常便 |
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| ねばるとろろ25g |
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| 賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
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| 原材料 | 昆布(北海道道南産)、醸造酢、醤油
【特定原材料】小麦・大豆を含む |
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よくねばる「がごめ昆布」と「真昆布」をブレンドしています。
とろろを削った後、乾燥させて軽い食感に仕上げています。
あったかご飯はもちろん、おうどん、サラダ、冷奴、酢のもののトッピングに最適です。 |
| おぼろ昆布50g |
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| 賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
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| 原材料 | 昆布(北海道道南産)、醸造酢 |
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職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。
昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。
昆布本来のうま味をお楽しみください。
お吸い物に浮かべたり、おうどんやおそばにも。 |
| とろろ昆布50g |
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| 賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
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| 原材料 | 昆布(北海道産、青森県産)、醸造酢 |
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厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。
こまかく細く削りました。ふんわりとした軽い口当たりです。 |
| 太白おぼろ昆布15g |
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| 賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
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| 原材料 | 昆布(北海道道南産)、醸造酢 |
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昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白の無添加おぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。
淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
おむすびにまぶしたり、即席のお吸い物に浮かべたり、白身の刺身に巻いたりしてお召し上がり下さい。 |
| 白とろろ昆布38g |
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| 賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
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| 原材料 | 昆布(北海道道南産)、醸造酢 |
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手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが白とろろです。
ふんわりと甘くとろけるような口当たりは絶品です。 |
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