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昆布の聖地、北海道で最高品質を誇る函館産の真昆布です!
長らく品切れしておりましたが、本年度は収穫量が函館産真昆布の収穫量が激減しているため、数量限定での販売となります!


北海道道南の白口浜(函館市みなみ茅部地区)で採れた真昆布は、身が厚く切り口が白いことから白口浜真昆布とも言われております。その品質の高さから献上昆布として用いられており、羅臼昆布や利尻昆布よりも旨みの強い出汁が人気で、関西の高級料亭などがこぞって買い占めることからめったに市場に出回らない貴重な逸品です。 その函館産の高級真昆布を当店の持つ160年を超える伝統の技で厳選した逸品です。漁獲量、流通量ともに少ない大変貴重な商品ですので是非この機会に、ご家庭用ご贈答などにご利用ください。

当店人気商品、『極・だし昆布』としても使われる品質の良い函館産真昆布のうち、少し薄い物や欠けのある物をご家庭用として格安提供させていただきます。
訳ありと言っても、スーパーなどで売られている昆布とは格違いの、絶対にご満足いただけるだし昆布です!表面に昆布のうまみ成分(マンニット)が浮き出ているものがございますが、うまみ成分が豊富な証拠ですので品質には問題ございません。

写真は約100gです。この商品は200g入りになります。
※写真は長い状態ですが、梱包に収まるようにカットさせていただきます。



当店のだし昆布のグレード 
1.尾札部産天然真昆布1等検(御進物・特別な日に)
2.川汲産天然真昆布1等検(御進物・特別な日に)
3.極み・だし昆布(少し贅沢なご家庭用)
4.献上だし昆布(ご家庭用)
5.天然だし昆布(業務用)
この商品は4.献上だし昆布です。


※発送について
●メール便・・・ポスト投函(時間指定・代引不可)
●ゆうパック・・・送料表参照(代引き可)



名称乾物(上・だし昆布)
原材料名真昆布(北海道道南函館産)
内容量200g
賞味期限1年(製造より)
保存方法湿気及び直射日光を避け冷暗所で保存し、開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
製造者庚申昆布梅須磨商店
大阪市天王寺区北河堀町9-24
TEL:06-6771-9574

※万一品質にご満足いただけなかった場合は開封後でも商品代金を全額返金致します!(返金の際には商品の返送をお願い致します。その際の返送送料のみご負担をお願い致します。)

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とても濃厚で、美味しい出汁が取れました。  出汁の美味しいこと。とても良いものです。  4年前からずっとこの昆布です。美味しいので欠かせません。でもずいぶん値段が高くなりhellip;次は購入を検討しますhellip;買い始めた頃は1300円ほどだったのに、倍以上になってしまいましたhellip;
【お知らせ】欧州からのお取り寄せ品の入荷遅延について
【店舗休業日】1/23(月)は臨時休業いたします

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